Un dessert veloce e dal gusto ricercato, facile e gustoso.
Il dolce che proponiamo è ideale per gli ospiti dell’ultimo minuto, senza l’utilizzo dei fornelli è possibile inventare ricette gustose e fresche.

1. 150 g di ricotta
2. Zucchero
3. 10 ml di vino passito
4. Pistacchio
5. 20 g cioccolato fondente
6. Canditi
7. Infuso allo zafferano spray

Per iniziare versiamo in una ciotola la ricotta e il vino passito mescoliamo aggiungendo lo zucchero, aggiungere 4 spruzzi di infuso di zafferano mescoliamo e siamo pronti a servire.
Il dolce va servito il vaschette decorate con canditi, pistacchio e cioccolato se necessario aggiungere altro infuso di zafferano.